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1起致病性大肠埃希菌引起食物中毒的调查

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【作者】 范光； 管太华； 罗有祥；

【机构】 福建省永安市卫生防疫站； 福建省永安市卫生防疫站 福建永安366000； 福建永安366000； 福建永安366000；

【关键词】 现场卫生学调查； 可疑食物； 厨房面积； 洪田镇； 电子消毒柜； 熟肉制品； 卫生管理制度； 剩余食物； 肛拭子； 生熟；
  • 【文献出处】 预防医学论坛 ,Literature and Information On Preventive , 编辑部邮箱 ,2005年03期
  • 【分类号】R155.5
  • 【下载频次】21
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