浅谈旅游饭店的人力资本管理

【摘要】 <正>当前企业的竞争是人才的竞争,旅游饭店做为科技含量相对较低的劳动密集型的服务性企业,人才的含义更多地体现在员工的整体素质上,人才投资也更多地转化为对员工--饭店人力资本的投资。本文从旅游饭店人力资本投资观念角度出发,阐述了以人力资本投资代替单纯的"培训"的观念,并对饭店人力资本投资的方式和困境以及摆脱困境的途径进行了探讨,分析了目前旅游饭店中与人力资本有关的几个认识误区。更多还原