蚌埠铁路技校住宿生膳食营养状况

【摘要】 <正>技校学生正处在生长发育和增长知识的关键时期,营养尤其重要,而住宿生的营养状况与其饮食习惯和食堂的膳食供应有着密切的联系。为了解技校住宿生的膳食营养,以便指导食堂的膳食供应,改善学生的营养状况,预防营养缺乏病的发生,笔者对蚌埠铁路技校住宿生进行了膳食营养状况调查。更多还原