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富铁酵母的研究进展

Advance in Iron-Rich Yeast Study

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【Author】 YUAN Yu-lan+1, QIAO Chuan-ling+1, GUO Xue-na2, ZHANG Bo-run+2(1.Inst of Zoology. Acad. Sinica, Beijing 100080;2.Inst of Microbiol. Acad. Sinica, Beijing 100080)

【机构】中国科学院动物研究所；中国科学院微生物研究所；中国科学院微生物研究所北京100080；北京100080；北京100080；

【摘要】铁是生物有机体必需的矿物质营养元素。综述了富铁酵母的研究进展、吸铁转运机制及应用前景。更多还原

【Abstract】 Iron is an essential nutrient for nearly all organisms, Research progress, the mechanism of iron-transportation, and the prospect of iron-rich yeast were reviewed in this paper.更多还原

【关键词】富铁酵母；研究进展；铁转运机制；应用；
【Key words】 iron-rich yeast； research progress； mechanism of iron-transportation； application；

【文献出处】微生物学杂志 ,Journal of Microbiology , 编辑部邮箱 ,2005年03期

【分类号】Q939.99
【被引频次】10
【下载频次】340

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