谈谈青少年暑期训练的营养强化

【摘要】 <正>暑期将近,当人们树下纳凉,闲庭信步时,运动健儿们依旧活跃在运动场上,身姿矫健,汗水无数次湿透脚下的土地,青少年运动员又在为光荣的使命和梦想而拼搏。由于暑期特殊的气候条件,青少年要注意预防四方面问题:糖补给不足、运动性贫血、运动性免疫低下、电解质和维生素的流失。这四方面的问题都需要对其进行有效的营养干预才能避免。糖是膳食中最重要营养素之一。糖在运动时利用速率最快,在更多还原