节点文献

几种食用菌的傅立叶变换红外光谱鉴别研究

Study on Identification of Several Edible Fungus Strains Using Fourier-transform Infrared Spectroscopy

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具,请取消加速工具后下载。

【作者】 汪虹曹晖崔星明陈明杰蔡令仪杨刚谭琦

【Author】 WANG Hong~1,CAO Hui~1,CUI Xing-ming~2,CHEN Ming-jie~1CAI Ling-yi~1,YANG Gang~1,TAN Qi~1(~1Key Laboratory of Agriculture Genetics and Breeding of Shanghai;Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences;~2Shanghai Agricultural Gene Center,Shanghai 201106,China)

【机构】 上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业基因中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业科学院食用菌研究所上海201106上海市农业科学院食用菌研究所

【摘要】 研究了灵芝、大球盖菇和4个香菇菌株的傅立叶变换红外光谱(Fourier-transform In-frared Spectroscopy,FTIR)。试验结果表明,3种食用菌具有各自的特征FTIR谱图,利用傅立叶变换红外光谱可鉴别。

【Abstract】 The spectrograms of Ganoderma lucidum,Stropharia rugoso-annulata and four Lentinula edodes strains were studied using Fourier-transform Infrared Spectroscopy(FTIR).The results indicated that these three kinds of edible fungi could be identified with FTIR because they had specific spectrograms resp.

【基金】 上海市农业科学院青年基金“红外光谱用于香菇种质资源鉴别的研究”[编号:农青年科技2002第(05)号]的部分研究内容
  • 【文献出处】 食用菌学报 ,Acta Edulis Fungi , 编辑部邮箱 ,2005年03期
  • 【分类号】S646
  • 【被引频次】16
  • 【下载频次】255
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络