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大豆蛋白对肾脏疾病的影响

Influence of soybean protein on renal diseases

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【作者】 相锋； 赵玉敏； 廖晓艳； 李亚洁；

【Author】 Xiang Feng,Zhao Yumin,Liao Xiaoyan,et al(General Hospital Beijing Military Region of PLA,Beijing 100700 China)

【机构】 北京军区总医院； 南方医科大学附属南方医院； 南方医科大学附属南方医院 100700； 510515；

【摘要】 从大豆蛋白的生物化学特性、动物实验研究、临床研究方面,综述了大豆蛋白对肾脏疾病的影响,简述了大豆蛋白对肾脏保护作用的机制。

【Abstract】 It reviewed the influence of soybean protein on renal diseases from the aspects of biochemical characteristics, animal experiment study, and clinical study.It narrated simply about the renal protection mechanism of soybean protein.

【关键词】 大豆蛋白； 肾脏疾病； 肾功能；
【Key words】 soybean protein； renal diseases； renal function；
  • 【分类号】R285.5
  • 【被引频次】6
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