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黑木耳多糖的提取与纯化

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【摘要】 黑木耳干子实体经复合酶解结合热水浸提法提取 ,超过滤 ,鞣酸法去蛋白 ,DEAE - 5 2和SephacrylS - 4 0 0分子筛柱层析纯化得到精多糖 (AAP1)。其含糖量为 89.5 %。经薄板层析得到单一斑点 ,经琼脂糖凝胶电泳得到单一区带 ,表明为分子大小均一的单一组分多糖

【关键词】 黑木耳多糖提取纯化分子量
【基金】 哈尔滨市青年科学研究基金资助项目 (2 0 0 3AFQYJO1 0 )
  • 【分类号】TQ28
  • 【被引频次】46
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