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利用廉价蛋白源代替鱼饲料中鱼粉的研究进展

Replacement of fish meal with cost-effective protein feedstuffs in feed formulation for fish: review

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【作者】 郭锦路； 王岩； 熊瑛；

【Author】 GUO Jin-lu, WANG Yan, XIONG Ying (College of Aqua-life Science and Technology, Shanghai Fisheries University, Shanghai 200090, China)

【机构】 上海水产大学生命科学与技术学院； 上海水产大学生命科学与技术学院 上海200090； 上海200090； 上海200090；

【关键词】 鱼类； 配合饲料； 鱼粉； 廉价蛋白原料；
【Key words】 finfish； formulated feed； fish meal； cost-effective protein feedstuff；
【基金】 美国FPRF基金;上海市教委重点项目(03N201);国家自然科学基金(30471340)
  • 【文献出处】 上海水产大学学报 ,Journal of Shanghai Fisheries University , 编辑部邮箱 ,2005年03期
  • 【分类号】S963.3
  • 【被引频次】6
  • 【下载频次】382
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