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枯草芽孢杆菌固体发酵培养基的优化

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【作者】 张志焱； 徐海燕； 杨军方；

【机构】 山东宝来利来生物工程股份有限公司； 山东宝来利来生物工程股份有限公司 山东泰安271000； 山东泰安271000； 山东泰安271000；

【摘要】 通过正交试验对枯草芽孢杆菌Y7三角瓶固体发酵培养基配方进行了优化,试验结果以麸皮80%,稻壳10%,玉米粉5%,豆粕5%,硫酸镁0.05%,硫酸铵0.5%,料水比为1:1.1配方活菌数最高,达460个·g-1,且应用于固体发酵罐中发酵效果良好。

【关键词】 枯草芽孢杆菌； 固体发酵； 培养基优化；
  • 【分类号】TQ920;
  • 【被引频次】35
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