暑热环境对奶牛生产的影响

【摘要】 我国南方夏季暑热期持续4～6个月,北方也多次受到短期热浪的冲击,近20年伴随遗传育种的进展和饲养条件的改善,奶牛日趋高产。高遗传潜力的发挥以高采食量为保证,而高产提高了代谢负荷,故现代高产奶牛对暑热高温更为敏感。温热环境和代谢产热量同为影响体热平衡的重要因素,为了维持机体的稳衡性,体温水平也会做相应地调整。尽管为维持稳态的调整在经济上或有效或无效,但对动物的生存与适应则是必须的。热应激就是从细胞到整个机体水平为了避免生理紊乱和更好适应环境的一系列固定模式的反应,即依赖于诸多的行为、生理和免疫反应以适应环境。奶牛热应激的影响因素很多,与品种以及个体的代谢率、散热表面的几何形态、隔热能力因素相关,更多还原