鸡腿菇大田小拱棚栽培技术

【摘要】 <正>鸡腿菇又名鸡腿蘑、毛头鬼伞、 刺蘑菇,具有一定的医疗营养价值: 含有人体必须的8种氨基酸,可清心 安神、益脾胃,治疗痔疮、糖尿病, 是联合国粮农组织推荐的16种珍稀 食用菌之一。由于其生产周期短,培 养材料丰富,因此,可规模化栽培。 但目前鸡腿菇栽培基本上都是在日 光温室或菇棚内进行,成本较高,使更多还原