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山药脯加工技术

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【作者】 郑华美；

【机构】 山东省农业管理干部学院；

【关键词】 山药片； 加工技术； 切片； 烘干； 清洗； 去皮； 固化处理； 烫漂； 包装； 糖渍；
  • 【分类号】TS255
  • 【下载频次】30
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