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我国食用植物油供需状况及影响因素分析

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【摘要】 该文总结近十年来我国食用植物油生产、供给和消费发展状况,探讨影响植物油供给、需求主要因素。我国油料生产虽逐年增加,但增幅不大,植物油供给水平和品种结构主要受油料、油脂进口影响;人口增长、收入增加及畜牧业发展是影响植物油需求主要因素。

【关键词】 植物油供给消费
  • 【文献出处】 粮食与油脂 ,Journal of Cereals & Oils , 编辑部邮箱 ,2005年09期
  • 【分类号】F426.82
  • 【被引频次】14
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