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茄子单性结实的果实内可溶性糖、蛋白质含量变化的研究

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【作者】 王静； 张伟春； 魏毓棠； 何明； 山春；

【机构】 沈阳农业大学园艺学院； 辽宁省农业科学院； 辽宁省农业科学院 辽宁沈阳　 1 1 0 1 6 1； 辽宁沈阳　 1 1 0 1 6 1； 辽宁沈阳　 1 1 0 1 6 1；

【摘要】 茄子单性结实品系D2在不授粉处理后的果实鲜重、果实纵横径均接近于授粉处理后生长的果实。果实内的蛋白质、可溶性糖含量的动态变化趋势与授粉果实相比也表现出较高的一致性。

【关键词】 茄子； 单性结实； 果实发育； 营养物质；
  • 【文献出处】 辽宁农业科学 ,Liaoning Agricultural Science , 编辑部邮箱 ,2005年01期
  • 【分类号】S641.101
  • 【被引频次】25
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