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如何做好重大活动中的食品卫生监督保障工作

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【作者】 许玲珍； 蔡云清； 严隽德；

【机构】 南京医科大学公共卫生学院； 南京医科大学； 江苏省卫生监督所 210029； 210029； 210009；

【摘要】 对在重大活动中如何做好食品卫生监督保障工作进行了总结,指出在重大活动中食品卫生监督员必须集监督和服务于一体,既要深入现场进行业务指导,又要严格监督检查,加大执法力度,绝不允许有丝毫马虎。

【关键词】 重大活动； 食品卫生； 监督保障；
  • 【文献出处】 江苏卫生保健 ,Jiangsu Health Care , 编辑部邮箱 ,2005年03期
  • 【分类号】R155.5
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