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如何防治樱桃番茄空洞果的发生
【摘要】 樱桃番茄,又叫迷你番茄,有球形、洋梨形和醋栗形等果形,果色有红色、粉红色、黄色、橙色等。樱桃番茄作为新型的水果,以其果形小,外型漂亮似樱桃,品质好,营养丰富,风味独特,糖度可达7~9度,且富含胡萝卜素和维生素C,而越来越受到人们的喜爱,市场需求越来越大,已逐渐成为栽培广泛的高档蔬菜型水果品种。樱桃番茄产品的外观及品质尤为重要,要求商品外观、风味等能符合消费者的需求。在生产中常常会因为发生空洞果而影响果实的品质与重量,降低其商品价值,造成较大的经济损失。空洞果的形成是由于在果实的发育过程中,果心、胎座、胶状物质在果实内部的肥大,与果皮部的肥大不成比例,果实的胎座组织分离,就在子室内形成空洞,造成
- 【文献出处】 中国农村科技 ,China Rurac Science & Technology , 编辑部邮箱 ,2005年01期
- 【分类号】S436.62
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