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壳寡聚糖复合物的制备及对过氧化氢分解的研究
【摘要】 壳寡聚糖是壳聚糖降解以后聚合度为30以下的产物,壳寡聚糖水溶性好,且生物活性强.Fe2+、Mn2+均属于体内所必须的微量元素,对人体健康具有极其重要的作用.过氧化氢是生物体内代谢产物之一,它极易分解生成羟基自由基(HO·),过量积聚容易造成DNA损伤及癌变.本文选择金属铁和锰与壳寡聚糖进行配位,研究了不同温度、pH及反应时间对配位反应的影响,并将不同浓度配比的目标产物应用于H2O2的分解.1实验方法1.1 M-CTS-Fe2+/Mn2+配合物制备条件的优化[1]以去离子水为溶剂,分别加入0.071mmol的四水合氯化锰、0.036mmol硫酸亚铁胺(不超过人体必需微量元素日平均量),考察pH、
- 【文献出处】 大连民族学院学报 ,Journal of Dalian Nationalities University , 编辑部邮箱 ,2005年05期
- 【分类号】TQ28
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