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蚕丝丝胶蛋白粉制取的研究

Study on Extraction of Sericin in Silk of Bombyx mori

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【作者】 吴洁梅； 王磊； 王佛桑； 朱保建； 何海荣； 刘朝良；

【Author】 WU Jie-mei~1, Wang Lei~1, WANG Fu-sang~2, ZHU Bao-jian~1, HE Hai-rong~1, LIU Chao-liang~1 (1.College of Life Sciences,Anhui Agricultural University, Hefei 230036; 2.Sericultural Station of Yi County,Yixian 245500 )

【机构】 安徽农业大学生命科学学院； 安徽省黟县蚕桑站； 安徽农业大学生命科学学院 合肥230036； 合肥230036； 黟县245500； 合肥230036；

【摘要】 介绍利用煮茧水及缫丝厂的废液提取丝胶的方法,分析不同方法对丝胶的制取及水溶性的影响。结果表明,FeSO4 和Ca(OH)2 法提取的丝胶率最高,经盐溶液处理获得的丝胶蛋白粉末在室温下易溶于水。还探讨了丝胶在不同领域中的应用效果及其开发前景。

【Abstract】 Different methods for extracting sericin from cocoon-cooking water and waste water in silk mill were compared.The result shows that the method of FeSO4 and Ca（OH）2 is more effective than that of other methods,the recovery rate is high,and the extracted sericin is easy to dissolve in water after salt solution treatment.

【关键词】 煮茧水； 丝胶； 缫丝废水；
【Key words】 cocoon-cooking water； sericin； waste water in silk mill；
【基金】 国家自然科学基金项目(30371088);教育部留学回国人员基金项目;校重点实验室基金项目共同资助
  • 【文献出处】 安徽农业大学学报 ,Journal of Anhui Agricultural University , 编辑部邮箱 ,2005年01期
  • 【分类号】TQ936
  • 【被引频次】16
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