小儿感冒颗粒的工艺改革

【摘要】 目的:用β环糊精对小儿感冒颗粒中挥发油进行包合,改变其生产工艺,提高疗效。方法:以包合率为优选指标,用正交法探索包合物的最佳工艺条件,通过薄层层析对包合物中挥发油进行质量分析,用差示扫描量热法、高倍显微镜及荧光灯检测包合物,通过加速实验考察新工艺与原工艺中挥发油的稳定性。结果:最优的包合工艺为,挥发油∶β环糊精=1∶10,β环糊精∶水=1∶16,温度30℃,时间3h。结论:新工艺能很好地保存挥发性成分,提高疗效,改善小儿感冒颗粒的口感。更多还原