节点文献

双低菜籽油脱臭馏出物提取天然V_E的酯化工艺研究

Esterification process of natural V_E extraction from double-low rapeseed oil deodorizer distillates

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具,请取消加速工具后下载。

【作者】 孟橘史宣明魏冰徐廷丽孟佳

【Author】 MENG Ju, SHI Xuan-ming, WEI Bing, XU Ting-li, MENG Jia (Xi’an Oils & Fats Research & Design Institute, State Administration of Grain Reserve of P.R.C.,710082 Xi’an,China)

【机构】 国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院 710082西安市劳动路118号710082西安市劳动路118号710082西安市劳动路118号

【摘要】 探讨了从双低菜籽油脱臭馏出物中提取天然VE 的酯化工艺条件 ,依据正交实验确定了第一次酯化的最佳工艺参数为 :馏出物∶甲醇 (W/V) 10∶9,酯化温度 6 0℃ ,酯化时间 2h ;第二次酯化的最佳工艺参数为 :甘油酯∶甲醇 (摩尔比 ) 1∶6 ,催化剂用量 1.0 % ,酯化温度 4 5℃ ,酯化率98 9%。

【Abstract】 Natural vitamin E extraction from the double-low rapeseed oil deodorizer distillates with esterifying were investigated.The perpendicular experiment showed that the optimal conditions of the first esterifying were: the ratio of distillates to methanol 10∶9, 60℃and 2 h .The best conditions of the second esterifying were: the ratio of glyceride to methanol 1∶6,the amount of catalyzer 1.0% and 45℃.Under the optimal conditions,the esterification rate is 98.9%.

【基金】 “十五”重大科技专项《农产品深加工技术与设备研究开发》中“双低油菜籽副产品利用技术开发”部分研究内容 (编号 :2 0 0 1BA5 0 1A2 0 )
  • 【文献出处】 中国油脂 ,China Oils and Fats , 编辑部邮箱 ,2004年10期
  • 【分类号】TQ465
  • 【被引频次】8
  • 【下载频次】149
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络