现代生物技术在中药鉴定中的应用

【摘要】 中药是一个巨大的宝库,在我国有几千年的应用历史。中药品种繁多,其疗效与药材品质密不可分;为保证用药的安全有效,需对药材的真伪、优劣作出准确的判断。中药鉴定的样品复杂,有完整的药材,有碎块、饮片和粉末等,中药鉴定的方法亦多种多样。常用的鉴定方法有来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定及理化鉴定等,这些方法在保证临床用药安全有效等方面有着不可代替的重要作用,对推动中药鉴定学的发展也有非常重要的影响。近年来,随着现代生物技术的发展,许多新学科理论和试验技术不断渗透到中药鉴定领域。1　电泳技术1.1　聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)中药材中含有多种组分,如有机酸、蛋白质、多肽、氨基酸、生物碱和酶等,其电荷性、电荷更多还原