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萝卜作出大文章
【摘要】 <正> 很多人都把萝卜当做蔬菜鲜销或腌成萝卜干泡菜销售。而湖北省钟祥市东方园艺场的青年农民谢军却利用自己的独特技术,将萝卜加工成香脆萝卜,使原来每公斤0.4元的萝卜加工后能卖到5-6元,每公斤增收4元以上,就连萝卜缨都能卖到每公斤5元左右。
- 【文献出处】 专业户 , 编辑部邮箱 ,2004年07期
- 【分类号】S631.1
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【摘要】 <正> 很多人都把萝卜当做蔬菜鲜销或腌成萝卜干泡菜销售。而湖北省钟祥市东方园艺场的青年农民谢军却利用自己的独特技术,将萝卜加工成香脆萝卜,使原来每公斤0.4元的萝卜加工后能卖到5-6元,每公斤增收4元以上,就连萝卜缨都能卖到每公斤5元左右。