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活体芽苗菜家庭生产技术

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【机构】山东省邹平县农业局；山东省邹平县临池镇农技站；山东省邹平县农业局 256200； 256200； 256200；

【摘要】 <正> 芽苗菜是近年来兴起的一种新型蔬菜,系直接利用种子本身进行无土栽培而成,其生产周期短、很少发生病虫害,整个生长过程不使用化肥、农药,其产品清洁无污染,是典型的绿色食品。其产品口感柔嫩、风味独特、营养丰富,富含多种氨基酸、矿物质和维生素,并且富含膳食纤维,对人体有通肠胃、防便秘等保健作用,因此深受人们的青睐。更多还原

【关键词】芽苗菜；家庭生产；新型蔬菜；生产周期；膳食纤维；苗盘；无土栽培；粮用豌豆；栽培场所；栽培基质；

【文献出处】中国农村小康科技 ,Chinese Counfryside Well-off Technology , 编辑部邮箱 ,2004年09期

【分类号】S649
【被引频次】2
【下载频次】72

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