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食品包装材料中丙烯腈的测定

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【作者】 仇维刚；

【机构】 葫芦岛市疾病预防控制中心；

【摘要】 食品包装材料中的未聚合的单体、中间体或残留溶剂移行进入食品,对食品造成污染。用顶空分析法, GC—NP检测器,分析食品中的丙烯腈。

【关键词】 食品包装材料； 污染； 检测分析；
  • 【分类号】TS206.4
  • 【被引频次】5
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