节点文献

蜂胶对增强小鼠力竭游泳耐力的影响

The Action of Propolis on Free Radicals Metabolism in Exhausted Exercise and Restored Mice

推荐 CAJ下载
PDF下载
不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【Author】 CAO Wei1,WEI Ya-hui2,YANG Jian-xiong3,CHEN Wei-jun1(1.Department of Food Science and Technology, Northwest University, Xian Shaanxi 710069, China;2.College of Life Science, Northwest University, Xian Shaanxi 710069,China;3. College of Life Science, Shaanxi Normal University, Xian Shaanxi 710063, China)

【机构】西北大学食品科学与工程系；西北大学生命科学学院；西北大学食品科学与工程系陕西西安710069；陕西西安710069；陕西西安710069；

【摘要】本文研究了蜂胶对力竭游泳和24h恢复后小鼠血液、肝脏中自由基代谢的影响。结果表明:蜂胶提取物可以显著延长小鼠游泳至力竭的时间(p<0.01),清除自由基,减轻力竭运动所致的氧化损伤,促进力竭运动后小鼠物质和能量代谢的恢复。实验结果提示,蜂胶提取物具有抗疲劳作用。更多还原

【Abstract】 The action of propolis on Free Radicals Metabolism in Exhausted exercise and restored mice was studied in this paper.The results showed that propolis could prolong significantly mice swimming time, clear free radical, alleviate the lipid peroxidationdamage of mice and promote the energy restoration after exhausted exercise. This result indicates that propolis has the evidentaction on anti-oxidant damage and anti-fatigue.更多还原

【关键词】蜂胶；抗氧化；力竭运动；抗疲劳；
【Key words】 propolis； antioxidant； exhausted exercise； anti-fatigue；

【基金】陕西省自然科学基金(2000M16);陕西省教育厅专项基金(03JK111);陕西省博士研究经费资助项目(BX03003)

【文献出处】食品科学 ,Food Science , 编辑部邮箱 ,2004年11期

【分类号】R285
【被引频次】4
【下载频次】195

知网节下载

节点文献中：

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络

节点文献