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气象条件对夏芝麻蛋白质和脂肪含量的影响

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【摘要】 运用多种数量统计方法 ,对全国芝麻区域试验 (江淮片 )测定的蛋白质和脂肪含量与平行观测的气象资料进行分析 ,结果表明 :形成蛋白质和脂肪所要求的气象条件是相异的 ;影响蛋白质含量的主导因子是温度 ;影响脂肪含量的气象因子是日照时数 ;气温日较差对二者均有重要影响。

【关键词】 芝麻蛋白质脂肪气象因子
【基金】 河南省科技攻关项目 ( 990 10 10 10 9)资助
  • 【文献出处】 陕西农业科学 ,Shaanxi Journal of Agricultural Sciences , 编辑部邮箱 ,2004年05期
  • 【分类号】S565.3
  • 【被引频次】6
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