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鸡腿蘑栽培中"鸡爪菌"的综防技术
【摘要】 <正>鸡腿蘑,子实体群生,菌盖圆柱形,连菌柄似火鸡腿而得 名。鸡腿蘑营养丰富,味道鲜美,且具有治痔、治糖尿病的功 效;适应性强,栽培简单易行,成本低,生产周期短,产量高, 经济效益好。产品除鲜食外,还可制盐渍品、醋渍品、糖渍 品、罐头和烘干等,消费市场广阔。 笔者在近几年栽培中,发现有一种形状似"鸡爪"的杂菌 对鸡腿蘑生长造成致命的危害,损失惨重。"鸡爪菌"也能生
- 【文献出处】 上海农业科技 ,Shanghai Agricultural Science and Technology , 编辑部邮箱 ,2004年06期
- 【分类号】S436.46
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