断奶仔猪黏膜免疫的营养调控

【摘要】 断奶仔猪肠道黏膜免疫在断奶仔猪肠道黏膜防御机制中起重要作用。断奶仔猪无法从母乳中获得母源抗体,同时其自身的主动免疫功能尚未发育健全,因而极易受到病原微生物的侵袭,导致腹泻等疾病的发生,给养猪生产造成了巨大的经济损失。而大部分病原微生物的入侵都是通过黏附在断奶仔猪肠道黏膜表面,然后通过黏膜细胞的转运而进入体内。饲料抗生素已经被广泛用于饲料生产,而且它们能显著促进动物生长并能有效防止动物疾病的发生,但是大量使用抗生素会引起一系列负面后果,如细菌耐药性的转移等。目前很多国家都开始禁止在饲料中使用抗生素,而断奶仔猪的黏膜免疫功能的发挥可以有效地阻止病原微生物的入侵,增进动物健康,提高生产性能,替代抗生更多还原