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关于饲用复合酶测定方法的探讨

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【作者】 王义甫； 何艳玲； 孔令娜； 高君丽；

【机构】 中国科学院沈阳应用生态研究所； 辽宁星河生物有限公司； 辽宁星河生物有限公司 辽宁沈阳110016； 辽宁沈阳110168； 辽宁沈阳110168；

【关键词】 复合酶； 酶活力； 滤纸酶活； 柠檬酸缓冲液； α-半乳糖苷酶； β-甘露聚糖酶； 酶解产物； 活力单位； 葡萄糖含量； 中性蛋白酶；
  • 【分类号】S816.3
  • 【被引频次】7
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