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黄伞培养料配方的筛选及出菇技术的优化试验

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【机构】山西农业科学院农业资源综合考察研究所；山西农业科学院土壤肥料研究所；山西五台县财政局；山西农业科学院农业资源综合考察研究所太原 030006；太原 030006；

【摘要】 <正> 黄伞(Pholita adiposa)又称肥鳞伞或多脂鳞伞,其子实体鲜嫩爽滑,美味可口,营养丰富,食药兼宜。2000年我们在五台山区采集的子实体经组织分离纯化选育后定名为WT3菌株,试验表明,该菌株为中、低温品种,适宜在多种人工基质上生长,但是也存在二潮菇出菇较难的问题,为此,我们对其培养料配方及出菇技术进行了优化研究。更多还原

【关键词】培养料配方；出菇；黄伞；子实体产量；人工基质；棉子壳；菌袋；生物学效率；台蘑；优化试验；

【文献出处】食用菌 ,Edible Fungi , 编辑部邮箱 ,2004年02期

【分类号】S646
【被引频次】4
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