节点文献

利用含铬废革料制备富铬酵母的研究(Ⅱ)——富铬酵母的制备

Preparation of Chromium-enriched Brewer’s Yeast from Chromium-containing Leather Waste (Ⅱ)——Preparation of Chromium-enriched Brewer’s Yeast

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具,请取消加速工具后下载。

【作者】 刘彦杨志华张明辉

【Author】 LIU Yan~(1),YANG Zhi-hua~(2),ZHANG Ming-hui~(1)Ministry of Edu., Sichuan Univ., Chengdu 610065, China;2.School of Chem. Eng.,Sichuan Univ., Chengdu 610065, China)

【机构】 四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室四川大学化学工程学院四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室 四川成都610065四川成都610065四川成都610065

【摘要】 在含铬废革料湿热-酸法降解的基础上,通过两次正交试验,以富铬酵母铬含量为指标,确定出发酵制备富铬酵母的最优培养基配方为:含铬废革料降解液79ml/L,葡萄糖5g/L和蛋白胨2g/L;最优发酵条件为:发酵温度28℃、接种量10%、培养基装量50ml/250ml。实验结果表明,利用含铬废革料降解液为培养基主原料来发酵制备富铬酵母,可以充分利用含铬废革料中的铬资源,所制得的富铬酵母产品的铬含量较高,具有一定的制备价值。

【Abstract】 Through orthogonal experiment,the best prescription of culture medium,which was made up of glucose, peptone, and degradation liquids, which were obtained by hydrothermal-acid method from chromium-containing leather waste and contained abundant chromium(Ⅲ) hydrolysate of collagen was determined as: glucose 5?g/L, peptone 2?g/L, and degradation liquids 79?ml/L. Also, the temperature of fermentation, quantity of inoculation, and volume of medium were determined as: 28?℃, 10%, and 50?ml/250?ml, respectively.

【基金】 四川大学青年基金资助项目(2002)
  • 【文献出处】 四川大学学报(工程科学版) ,Journal of Sichuan University (Engineering Science Edition) , 编辑部邮箱 ,2004年01期
  • 【分类号】X794
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】100
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络