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不同饲喂条件下鳜脂肪酶活性的变化

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【机构】华中农业大学水产学院；武汉市水产科学研究所；武汉市水产科学研究所武汉430070；武汉430070； 430065； 430065；

【摘要】各种饲喂条件下鳜消化道脂肪酶最适 pH值均为 6 .4 ;最适底物量因饲喂条件不同各器官差异较大 ;最适温度摄食人工饵料鳜胃和胰脏脂肪酶分别为 39℃和 36℃ ,均高于摄食天然饵料鳜的 33℃和 30℃。最适温度情况下脂肪酶活性随季节变化趋于平缓 ,一般以 5～ 8月最高 ,11～ 2月最低。摄食天然饵料和摄食人工饵料鳜的胃、胃内容物及肠内容物的脂肪酶活性有显著的差异性。更多还原

【关键词】鳜；淀粉酶；脂肪酶；饲养条件；

【文献出处】水利渔业 ,Reservoir Fisheries , 编辑部邮箱 ,2004年02期

【分类号】S917
【被引频次】5
【下载频次】163

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