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《食品卫生检验》实验教学新理念的探讨

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【摘要】 通过多年对《食品卫生检验》实验课教学的观察与总结,针对目前所开实验课的状况进行分析,提出了当前《食品卫生检验》课实验教学的几点设想。

【关键词】 教育学食品卫生评论食品安全实验教学
  • 【文献出处】 农机化研究 ,Journal of Agricultural Mechanization Research , 编辑部邮箱 ,2004年03期
  • 【分类号】F203-4
  • 【被引频次】2
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