超甜玉米湿土催芽技术

【摘要】 超甜玉米是果蔬型专用玉米,生产上以采收新鲜果穗为主,与普通玉米相同,超甜玉米具有广泛的生态适应性,并且产量高、生育期短,尤其具有甜味浓、种皮薄、芳香、脆嫩等优异的食用品质而深受消费者喜爱,在我国有着良好的发展前景。超甜玉米受隐性突变基因的影响,胚乳中淀粉的积累较少,仅为普通玉米的1/3左右;糖分积累较多,是普通玉米的10倍左右;胚相应较大,占全粒干重的20%左右,普通玉米为10%。超甜玉米种子高度干瘪皱缩,生活力弱。种子萌动发芽时缺乏胚乳养分的有效供给而使幼苗长得柔弱。受种子遗传特征、成熟度等生理特性及发芽出苗环境因素的影响,超甜玉米大面积直播的发芽出苗率仅达到50%左右,缺苗断垄问题突出,加更多还原