【作者】 华实； 刘建设； 阿里木江·吐尔逊；
【机构】 新疆维吾尔自治区奶业办公室； 新疆维吾尔自治区奶业办公室 830001； 830001； 830001；
【摘要】 本文对原料乳的感官评定和异味的产生进行了论述,旨在对原料乳的质量控制提供一些帮助。更多还原
