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果葡糖浆的市场现状及发展趋势
【摘要】 介绍了果葡糖浆的生产、消费、应用与发展前景。美国是世界上最大的果葡糖浆生产国和消费国。目前 ,我国的果葡糖浆年消费量近 30万t,主要用于饮料、食品和保健品的生产。从人均食糖年消费量来看 :美国6 9kg/a,世界 2 1kg/a ,我国 6 7kg/a。果葡糖浆的发展潜力巨大。
- 【文献出处】 精细与专用化学品 ,Fine and Specialty Chemicals , 编辑部邮箱 ,2004年06期
- 【分类号】F416.8
- 【被引频次】6
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