节点文献

食品新功能因子熊果酸的研究进展

Research Advance of New Functional Factor—Ursolic Acid in Foodstuff

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 章洛汗； 廖晓峰；

【Author】 Zhang Luo-han,Liao Xiao-feng(Department of Applied Chemistry ECGI JX,Fuzhou 344000)

【机构】 东华理工学院应用化学系； 东华理工学院应用化学系 抚州344000； 抚州344000；

【摘要】 本文综述了熊果酸在检测方法、药理效应、动物实验及临床研究的最新进展。

【Abstract】 This paper summarizes new reseach on ursolic acid in mensurating method,medication virtual research , animal experiment and clinical research , et al. in recent years.

【关键词】 熊果酸； 检测方法； 药理效应； 临床研究；
【Key words】 Mensurating method； Medication virtual research； Animal experiment； Clinical research；
  • 【文献出处】 广州食品工业科技 ,Guangzhou Food Science and Technology , 编辑部邮箱 ,2004年03期
  • 【分类号】R151
  • 【被引频次】10
  • 【下载频次】384
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)