节点文献

精益物流思想在饭店房务管理中的应用

The Application of the Lean Logistics in the House-keeping Management

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具,请取消加速工具后下载。

【作者】 孔旭红刘若思

【Author】 KONG Xu-hong, LIU Ruo-si(Tourism Management Department of Hebei University, Baoding 071002,China)

【机构】 河北大学旅游系河北大学旅游系 河北保定071002河北保定071002

【摘要】 饭店客房产品是饭店经营的最主要最基本的产品,在饭店经营中具有十分重要的作用。介绍了精益物流思想及其在饭店房务管理中的应用,指出精益物流思想可以帮助饭店在房务管理中减少浪费,降低经营成本,提高顾客满意度,获取更高经济回报率。

【Abstract】 Modern hotels should introduce lean logistics into the house-keeping system, which can help hotels to cut cost, develop customer satisfaction, and improve hotel’s image and profit.

  • 【文献出处】 桂林旅游高等专科学校学报 ,Journal of Guilin Institute of Tourism , 编辑部邮箱 ,2004年05期
  • 【分类号】F719
  • 【被引频次】5
  • 【下载频次】321
节点文献中: 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络