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德州市学校餐饮业食具消毒卫生现状及对策

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【作者】 沈广顺；

【机构】 山东省德州市卫生防疫站 253014；

【关键词】 卫生现状； 食品卫生状况； 消毒效果检测； 消毒合格率； 卫生监督部门； 学生集体； 消毒情况； 消毒间； 大肠菌群； 消毒检测；
  • 【文献出处】 中国公共卫生管理 ,Chinese Journal of Public Health Management , 编辑部邮箱 ,2004年01期
  • 【分类号】R155.6
  • 【被引频次】8
  • 【下载频次】25
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