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我国稻米需求的发展趋势

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【作者】 蔡秋华； 黄洪河； 郑九如；

【机构】 福建省农业科学院稻麦研究所； 福建省农业科学院稻麦研究所 福建福州350019； 福建福州350019； 福建福州350019；

【摘要】 据有关专家分析 ,当前我国稻米生产主要有三方面的需求 ,潜力巨大 :食用优质稻发展前景广阔 ,饲料稻是个颇具潜力的产业 ,特种稻开发前景远大[1 ] 。笔者针对此三方面的需求趋势进行综述 ,着重阐述特种稻米的类型及其功能利用

【关键词】 稻米； 需求； 趋势；
  • 【文献出处】 福建稻麦科技 ,Fujian Science and Technology of Rice and Wheat , 编辑部邮箱 ,2004年02期
  • 【分类号】S511
  • 【被引频次】7
  • 【下载频次】159
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