【作者】 陈昌福； 姚娟； 陈萱； 李兆文；
【机构】 华中农业大学水产学院； 湖北安琪酵母股份有限公司； 华中农业大学生命科技学院； 湖北安琪酵母股份有限公司 武汉430070； 湖北宜昌443003； 武汉430070； 湖北宜昌443003；
