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南瓜营养品质育种的研究进展

Study on nutrition quality breeding of pumpkin

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【Author】 SUN Qing-fang,CUI Chong-shi,ZHANG Yao-wei( Horticultural College,Northeast Agricultural University,Harbin Heilongjiang 150030,PRC )

【机构】东北农业大学园艺学院；东北农业大学园艺学院黑龙江哈尔滨150030；黑龙江哈尔滨150030；黑龙江哈尔滨150030；

【摘要】文章从果肉和种子方面介绍了南瓜的营养价值、营养品质育种的研究现状及其展望。为今后南瓜的品质育种提供相应的理论依据。更多还原

【Abstract】 Introducing the study of pumpkin nutrition quality,nutritious value a nd utilization from pulp and seed. Rasing a vista of pumpkin nutrition quality b reeding.更多还原

【关键词】南瓜；营养品质；品质育种；
【Key words】 pumpkin； nutritious value； quality breeding；

【文献出处】东北农业大学学报 ,Journal of Northeast Agricultural University , 编辑部邮箱 ,2004年06期

【分类号】S642.102
【被引频次】26
【下载频次】495

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