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裙带菜的生理药理作用研究进展

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【作者】 付小梅； 高淑清； 孙侠； 单保恩；

【机构】 河北医科大学第四医院科研中心； 河北医科大学第四医院营养室； 河北医科大学公共卫生学院； 河北医科大学第四医院科研中心 河北； 石家庄050011； 河北石家庄050011； 河北石家庄050017； 河北； 石家庄050011；

【摘要】 裙带菜作为一种营养丰富的食用经济性海藻 ,具有很多生物学作用 :降血脂、提高机体免疫力和抗突变、抗肿瘤等 ,为进一步开发海洋资源和临床辅助治疗提供科学依据

【关键词】 裙带菜； 降血脂； 降血压； 免疫调节； 抗突变； 抗肿瘤；
  • 【文献出处】 癌变.畸变.突变 ,Carcinogenesis,Teratogenesis and Mutagenesis , 编辑部邮箱 ,2004年04期
  • 【分类号】R285
  • 【被引频次】26
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