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淄博市冷饮食品卫生质量调查与分析

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【作者】 于春明； 高玉杰；

【机构】 山东省淄博市卫生防疫站； 山东省淄博市卫生防疫站 淄博 255026； 淄博 255026；

【摘要】 <正> 冷饮卫生质量的好坏直接影响广大消费者的身体健康.为正确引导消费。为监督管理提供依据,我们对淄博市区各大商场、经销商和生产厂冷库出售的冷饮食品进行了抽样调查.1材料与方法

【关键词】 冷饮； 食品卫生； 质量调查； 分析；
  • 【文献出处】 职业卫生与应急救援 ,Occupational Health and Emergency Rescue , 编辑部邮箱 ,2003年04期
  • 【分类号】F203
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