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种子贮藏物质变化及其贮藏生理

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【摘要】 本文综述了种子贮藏过程中 ,可溶性糖、贮藏蛋白、脂肪的动态变化规律 ,探讨了种子贮藏物质与种子活力和种子寿命的相互关系 ,并对种子劣变的机制进行了概述。

【关键词】 种子贮藏物质可溶性糖贮藏蛋白脂肪劣变
【基金】 中国科学院方向项目 (KSCX2 - SW- 1 0 4 );西部行动计划项目 (KSCX1 - 0 7- 0 1 )
  • 【分类号】S339
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