保健食品中五种性激素的高效液相色谱测定法

【摘要】 保健食品中的性激素可能存在的不良反应问题 ,近年来已成为一个关注的热点。为此 ,我们确立了利用高效液相色谱仪对保健食品中雌三醇、雌二醇、雌酮、睾酮和孕酮的分离测定。一、材料与方法1 仪器 :惠普 10 5 0高效液相色谱仪、二极管阵列检测器、工作站。2 试剂 :甲醇、乙腈、丙酮、二氯甲烷、醋酸、醋酸钠、无水硫酸钠。 0 2mol/L醋酸钠溶液 79ml与0 2mol/L醋酸溶液 2 1ml混合制成醋酸钠缓冲溶液 (pH值 5 2 )。分别称取雌三醇、雌二醇、雌酮、睾酮、孕酮0 10 0 g ,用甲醇溶解并定容至 10 0ml每ml含各种激素均 1 0 0mg ,制成激素标准贮备液。精更多还原