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保健食品企业标准的技术状况分析

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【作者】 张书芳；

【机构】 河南省卫生防疫站 郑州 450003；

【摘要】 <正> 保健食品企业标准是保健食品申报、检测和评价的重要技术依据。正确制定保健食品的企业标准,对组织生产、保证保健食品的卫生质量和保障广大消费者的身心健康具有十分重要的意义。

【关键词】 企业标准； 技术状况； 编制说明； 质量技术监督； 功效成分； 食品卫生标准； 行业标准； 产品质量； 抽样检验； 必检项目；
  • 【文献出处】 中国食物与营养 ,Food and Nutrition In China , 编辑部邮箱 ,2003年05期
  • 【分类号】TS218
  • 【被引频次】2
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