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富硒鸡蛋对人血硒水平的影响

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【作者】 叶延东； 乔建国； 金正姬； 迟忠云；

【机构】 吉林省吉林市疾病预防控制中心； 吉林省吉林市疾病预防控制中心 吉林132011； 吉林132011； 吉林132011；

【关键词】 富硒； 硒水平； 元素硒； 氢化物发生； 多糖体； 脂质过氧化物； 有机硒； 细胞膜结构； 过氧化反应； 原子荧光光度计；
  • 【文献出处】 中国卫生工程学 ,Chinese Journal of Public Health Engineering , 编辑部邮箱 ,2003年04期
  • 【分类号】R151
  • 【被引频次】1
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