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大豆蛋白对肾功能的影响

Effect of Soy Protein on Renal Function

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【作者】 宋桂花蔡东联

【Author】 Song Gui-hua# Cai Dong-lian (Department of Nutriology,the People’s Hospital of Weifang,Weifang261 041,China)

【机构】 潍坊市人民医院营养科潍坊市人民医院营养科 潍坊261041主治医师电话:13506463932潍坊261041

【摘要】 高蛋白摄入加速肾病进展,低蛋白摄入对肾脏有益。用大豆蛋白代替动物蛋白可减轻高滤过及肾小球高压,对肾脏有保护作用。

【Abstract】 High protein intake accelerate the progression of renal disease and low prot ein intakes have beneficial effects.Substitution of animal protein by soy prote in results in less hyperfiltration and glomerular hypertension in nephropathy pa tients and protection from nephropathy.

【关键词】 大豆蛋白动物蛋白肾功能
【Key words】 soy proteinanimal proteinrenal function
  • 【文献出处】 中国临床营养杂志 ,Chinese Journal of Clinical Nutrition , 编辑部邮箱 ,2003年04期
  • 【分类号】R151
  • 【被引频次】3
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